Osterbrot und Aufstriche

Ei-Aufstrich mit Essiggurken Zutaten: 2 hart gekochte Eier, 100g Topfen, Dill, Salz, Pfeffer, etwas Senf, Essiggurken Zubereitung: Eier und Essiggurken klein schneiden, mit dem Topfen verrühren, mit Senf, Dill, Salz und Pfeffer abschmecken.   Oster-Brot für Kokos-Liebhaber Zutaten (für eine Kastenform): 6 Eier 1 Vanilleschote (das Mark auskratzen) 5 g Natron 2 EL Apfelessig 200g…